莼菜鲈鱼,是很多人喜欢吃的一种食品,莼菜鲈鱼的做法,对于很多人来说,也是一门学问,下面我们一起了解一下吧!...
吃柿子 | 味精
莼菜鲈鱼是一种很美味而且比较少吃的菜式,以下是莼菜鲈鱼的做法。
【材料】鲈鱼、莼菜、竹笋
【调料】花生油、盐、糖、酱油
【做法】
Step1:将所有买回来而且能清洗的材料进行清晰,确保其干净,待用。
Step2:将鱼去头、尾,切片,上浆挂糊;
Step3:竹笋切片晒干备用;
Step4:准备些高汤,加入莼菜和笋干稍煮片刻;
Step5:鱼片用油沸后入汤。
Step6:准备碟子,上碟。
生活,其实可以很美,多关注身边的美食,多关心我们的健康,我们会获得更加实在和快乐。
本词条编辑: 沈超伟
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