先将薄荷叶去杂物,去除老、黄叶,清水洗净,控干,备用。...
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薄荷茶香气清香宜人、滋味鲜爽清凉,是夏季最适宜饮用的一款茶饮。
在购买薄荷茶时,首先要仔细观察其外形。薄荷茶的叶片较厚,多呈椭圆形,而且叶片比其他茶叶要稍微大些。如果是嫩芽叶制成的茶,则外形粗壮、卷曲、基本上不会有茸毛。薄荷茶光泽性好,多呈墨绿色、灰黑色,色泽自然。
观察完这些后,还可以试一试茶叶的手感,抓一把茶叶,感觉手中没有颗粒、粉末或者其他碎杂物,中段茶叶多,切条均匀的为好茶叶。如果明显感觉手中茶叶扬起有粉尘,或者异物感不断则可能含有其他杂质,这类茶叶不宜购买。
薄荷含挥发油1~3%,油中含薄荷醇(薄荷脑)80%左右,其次为薄荷酮、异薄荷醇、蒎烯等。对消化道有刺激作用,对延髓中枢及心脏有抑制作用。服薄荷脑20毫升可致严重中毒。中毒常因过量服用所致。
中毒表现:多在进食后10余分钟至数小时发病。表现为恶心、呕吐、腹痛、头昏、手足麻木、步态不稳、昏睡、昏迷等。部分患者可出现喉头痉挛、呼吸慢、呼吸道分泌物增加、血压下降等。可发生过敏性皮肤改变。
主料:薄荷4克,茶叶5克
调料:白砂糖3克
1、先将薄荷叶去杂物,去除老、黄叶,清水洗净,控干,备用。
2、把茶壶用清水洗净,将茶叶倒入茶壶内,加入刚煮沸的开水,把壶内的茶水倒掉,加入薄荷叶,倒入沸开水,稍泡几分钟。
3、在茶壶内加白糖适量,不时饮服。
1、燃烧脂肪
所含的薄荷醇能加速体内循环、去油腻、缓解腹胀感并达到分解、燃烧体脂肪、轻身减肥的目的。
2、养颜美容
薄荷有保护皮肤美容的功效。
3、抑制体毛
土耳其科学家研究显示:如果每天喝2杯薄荷茶,连续喝5天,能够有效降低雄性激素的水平,从而抑制体毛的生长。
4、清热利咽
中医认为薄荷味辛、性凉,有疏风散热、利咽的作用。
5、缓解压力 抚平情绪
薄荷含有挥发油、薄荷精以及单宁等物质,有助于抚平愤怒、沮丧等负面情绪,是消除疲劳、缓解压力、平心静气的心灵补药。
1、薄荷叶具有发汗解热、杀菌消毒、化浊辟秽的功能,对舒缓感冒伤风、偏头痛以及祛痰极有疗效,是消胀气、助消化、解宿醉的芳香健胃剂,还是温和的镇静饮料。
2、薄荷叶有助开胃消化,可缓和胃痛及头痛,并促进新陈代谢。
3、消除口臭。
4、而它最重要的贡献是在控制消化系统方面的急性症状。并有清凉、镇痛的功效,可减轻头痛、偏头痛以及牙痛。也能安抚风湿痛、神经痛等。
5、另外,它还能消除湿疹、癣、疥疮和皮肤瘙痒。可收缩微血管,柔软皮肤,清洁黑头粉刺,帮助去味胀气,消除口臭,提神醒脑,去风邪头痛等。
本词条编辑: 沈超伟
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