搬新家之前，狠狠做了一次断舍离，不止捐掉了很多衣服裤子，还给卫生间、客厅和厨房都减了压。特别是厨房不少的厨具锅具，也有不少被我扔扔扔或者换了新款。

厨房里今年选的最好的锅，我必须要提名卡贝的麦饭石不粘锅了！

这个锅也是之前千挑万选才选到的，因为我喜欢做菜，但是很不擅长整理，之前买的锅具太多，堆满了整个厨房，每次做饭的时候清洁和收纳都特别闹心。当时看到卡贝的这个麦饭石锅，它号称一个锅就可以完成压、煎、蒸、炒、炖五种功能，当时就非常心动了。

拿回家试了以后，发现这个锅真的非常神奇，我用这个锅煎过肉饼，炒锅土豆肉片，蒸过饺子，炖过汤，真的都非常好用，而且做出来的菜我还感觉更好吃了一点！

我最喜欢拿这个锅做土豆炖牛腩，可能是因为这个锅有微压的技术，能让整个做菜过程受热均匀，才让牛肉和土豆都特别入味吧，反正炖出来的牛肉软嫩，一点都不会柴，特别好吃！

其实我做菜的手艺并不好，每一次都是照着别人做菜的视频照本宣科，之前好几次做出来土豆炖牛腩，要不就是牛腩像皮筋，要不就是味道太淡了，用这个锅竟然做了几次都很成功，对着米饭我都能吃三大碗，真的太神奇了哈哈哈哈哈！

而且它不止做菜好吃，精通压、煎、蒸、炒、炖五般武艺，清理起来也特别方便，这款麦饭石不粘锅真的完全不粘，炒菜炖肉之后的黏腻用水一冲，就都掉了，每次清洁，都觉得自己是洗了个寂寞。

不管怎么说，有这一个锅，就顶了我家五个锅，不止清洁容易，收纳还更不占位置了，冲着这几个点，我必须再为这个锅打个CALL！